皆さんこんにちは、正月中にかなり太ってしまい
今ダイエットを頑張ってる勇者です🐷
改めまして、新年明けましておめでとうございます🎍
さて、1月lunchの新メニューを紹介したいと思います。
<Stuzzichino>
立川野菜のミネストローネ
<Antipasto> 旬の前菜6種類の盛り合わせ
・メカジキのカルパッチョ
・百合根のパンナコッタ
・さつま芋のキッシュ
・地鶏のガランティーヌ
・蓮根と海老のフリット
・フォアグラのテリーヌと苺
<Pasta> パスタ2種類の盛り合わせ
白子と九条ネギのペペロンチーノ・和牛と白菜のラグー
<Seco do>
佐渡よりアンコウのムニエル
〜オレンジの香りを添えたバターソース〜
or
仔牛とマッシュルームのクリーム煮込み
<Dolce>
ドルチェの盛り合わせ or チーズの盛り合わせ
今年もインカメラをよろしくお願い致します。