こんばんは、インカメラの勇者です(^ ^)

GW、終わっちゃいましたね……

皆さんはどこかに出かけられましたか？

私は、ズーーーーーとインカメラに居ました！笑

今年のGW期間も、沢山の方にご来店して頂きました。本当にありがとうございます。

少し遅くなりましたが、５月のLaunch新メニューのです。

Menu di Pranzo

maggio・２０１８

〈Stuzzichino〉

淡路より 新玉葱のポタージュ

〈Antipasto〉

１５種類のこだわり野菜の一皿

〜様々な調理法で〜

Or

旬の前菜６種類の盛り合わせ

・初鰹のタルタル

・フルーツトマトと田ぜりのインサラータ

・ビーツを練りこんだブータン

・カシスのムースと牛蒡のフリット

・皮付きヤングコーンのロースト

・空豆のパンナコッタ

〈Pasta〉

パスタ２種類の盛り合わせ

鰯とフェンネルのパレルモ風・リコッタチーズと茄子のノルマ風

〈Secondo〉

佐渡より 赤メバルのインパデッラ

〜じゃが芋とケッパーのサルサ〜

or

日向地鶏のディアボロ風

〜サルサ カンパニョーラ〜

〈Donce〉

ドルチェの盛り合わせorチーズの盛り合わせ

５月のLaunchも是非食べに来てくださいね♪

私も、美味しい料理を提供できるように頑張ります。

                                                                                               In Camera